czwartek, 13 czerwca 2013

Dieta Zone

Nie od dziś wiadomo, że żywność może działać jak lek. Z podobnego przekonania wyszedł doktor Barry Spears – dietetyk i biotechnolog, który jest twórcą diety Zone. Podstawowy celem tej diety, jak jej sama nazwa wskazuje, jest utrzymanie równowagi. W tym przypadku chodzi o odpowiedni poziom insuliny, która jak powszechnie wiadomo, odpowiada za nasz głód, łaknienie. To właśnie skoki insuliny prowadzą do otyłości. Insulina podnosi się po zjedzeniu wysokoenergetycznego posiłku. To z kolei powoduje zahamowanie spalania tłuszczu.

Insulina

Autor diety uważa, że poziom insuliny kontrolować może każdy. Wystarczy jedynie dbać o odpowiedni bilans spożywania tłuszczów, węglowodanów i białka. Należy wrócić uwagę, by każdy posiłek przyniósł nam odpowiednio 40% węglowodanów, 30% tłuszczów i 30% białek.
Spears jest zdania, że nie należy spożywać dużej ilości zbóż, skrobi, ryżu i makaronów, gdyż to one prowadzą do otyłości.
Każdy, kto chce skorzystać z diety Zone powinien rozpoznawać trzy grupy produktów, o których zostało już wcześniej wspomniane, a mianowicie węglowodany, białka, tłuszcze.

Węglowodany

Do węglowodanów zaliczymy zielone warzywa, a przede wszystkim cukinię i brokuły, sałatę, cebulę, ogórki, pomidory, soczewicę, pieczarki, szpinak, a także warzywa strączkowe – fasola biała, czerwona, czy szparagowa. Należy tutaj również wspomnieć o owocach, a przede wszystkim czereśniach, truskawkach, śliwkach, jagodach i wszelkiego rodzaju cytrusach. Oczywiście węglowodany to także różnego rodzaju pieczywa, ziemniaki, groszek, kukurydza oraz ananasy, czy banany.

Białka

W grupie białek znajdują się produkty takie jak twaróg chudy, wołowina, cielęcina, wieprzowina, ser żółty, feta, jajka, wędliny sojowe i drobiowe, owoce morza, ryby.

Tłuszcze

Ostatnia grupa, czyli tłuszcze to masło, oleje, oliwy, orzechy, czy awokado. Rzadziej powinniśmy również spożywać z tej grupy serki kremowe, śmietanę, serki topione, sery pleśniowe.
Dieta ta wymaga od nas regularnego spożywania posiłków. Śniadanie winno być zjedzone najpóźniej godzinę po przebudzeniu. Pomiędzy kolejnymi posiłkami powinny być przerwy nie dłuższe niż 5 godzin. Stosując dietę Zone zwracaj również uwagę na porcje. Łączna ilość kalorii przyjęta w ciągu dnia nie powinna przekroczyć liczby 1700. Dla upragnionego efektu koniecznie zrezygnuj z alkoholu i napojów z kofeiną. Staraj się jeść mniej słodyczy, cukru. Jeżeli dopadnie cię chwila zwątpienia, głód słodyczy da o sobie znać, możesz pozwolić sobie na loda, bądź batonik zbożowy z czekoladą.
Na koniec należy ostudzić osoby, które liczą na spektakularne efekty. Ta dieta Ci takowych nie przyniesie. Jest ona dla osób wytrwałych, gdyż nie ingeruje zanadto w nasze codzienne życie. Jej wytyczne są doskonałymi sugestiami ku temu, jak zdrowo żyć, by nie nabawić się otyłości, podwyższonego poziomu cholesterolu, itd. Dieta jest bogata w warzywa i owoce oraz inne produkty bogate w witaminy i składniki mineralne, dzięki czemu hamuje głód i zbawiennie wpływa na poziom cholesterolu we krwi. Za jej sprawą wyrobisz sobie dobre nawyki, a dodatkowo wyzbędziesz się efektu jojo.

wtorek, 11 czerwca 2013

Dieta Ziemniaczana

Jak sama nazwa wskazuje, głównym składnikiem tej diety są ziemniaki. Są one bogate w skrobię, fosfor, potas, węglowodany, białka, magnez. Zawierają śladowe ilości: żelaza, jodu, sodu, siarki. Ponadto ziemniaki zawierają witaminy: A, B1, B2, B6, PP, C.



Wpływ diety ziemniaczanej na organizm:

  • Reguluje trawienie
  • Łagodzi wszelkie dolegliwości (wrzody żołądka, zaparcia, niestrawność)
  • Działa oczyszczająco na organizm
  • Wzmacnia paznokcie i włosy
  • Wygładza zmarszczki

Kuracja ziemniaczana trwa 2 tygodnie. Pozwala ona na zrzucenie około 3 kg. Dieta składa się z trzech głównych posiłków. Jednakże drobne przekąski pomiędzy nimi nie są zabronione.
Przekąską mogą być:
Ziemniaki
  • suchary
  • herbatniki
  • krakersy
  • jogurty naturalne
  • wafle ryżowe
  • owoce (jabłko, grejpfrut, melon, kiwi)
  • surowe warzywa (pomidor, marchew, ogórek)
  • soki ze świeżo wyciśniętych owoców

Wbrew wszelkim przekonaniom ziemniaki mogą pomóc w uzyskaniu pięknej sylwetki. Dieta przyniesie oczekiwane rezultaty, gdy ziemniaki będą spożywane co najmniej 2 razy na dobę. Kartofle najlepiej upiec w piekarniku lub ugotować w mundurkach na parze. Podczas stosowania diety istotne jest spożywanie napoi. Mogą to być: soki owocowe, woda mineralna niegazowana, herbaty (ziołowe, owocowe,zielone, czarne), kawa.
Przejdźmy teraz do przykładowego menu:
Dzień I
  • Śniadanie: twaróg chudy z jogurtem naturalnym i kilkoma łyżkami musli,
  • Obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, pomidora i ogórka, puree ziemniaczane, kalafior,
  • Kolacja: wędzony dorsz, ogórek z sałatą lodową, 2 pieczone ziemniaki.

Dzień II
  • Śniadanie: jabłko, szklanka maślanki, płatki owsiane,
  • Obiad: pizza ziemniaczana,
  • Kolacja: pieczone puree ziemniaczane, jogurt naturalny.

Dzień III
  • Śniadanie: szklanka soku owocowego (jabłko, kiwi), sałatka z pomidora i cebuli,
  • Obiad: placki ziemniaczane, sok z marchwi,
  • Kolacja: 2 pieczone ziemniaki, sałatka z pomidora i ogórka.

Dzień IV
  • Śniadanie: czarna kawa, jogurt naturalny,
  • Obiad: zapiekanka ziemniaczana, 1/4 ananasa,
  • Kolacja: surówka z marchwi i jabłka, 2 gotowane ziemniaki.

Dzień V
  • Śniadanie: szklanka mleka 0%, 2 wafle ryżowe z nisko słodzonym dżemem,
  • Obiad: 5 pieczonych ziemniaków,
  • Kolacja: sałatka ziemniaczana z przyprawami, szklanka soku pomidorowego.

Dzień VI
  • Śniadanie: szklanka zielonej herbaty, 4 łyżki muesli z jogurtem naturalnym,
  • Obiad: pizza ziemniaczana,
  • Kolacja: sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, cebulą i marchewką.

Dzień VII
  • Śniadanie: sok z warzyw, 2 kromki chleba pełnoziarnistego, twarożek chudy z ziołami,
  • Obiad: kotlety ziemniaczane, surówka z selera, jabłka i cytryny,
  • Kolacja: babka ziemniaczana, surówka z pomidora i cebuli czerwonej.

Jadłospis można tworzyć samemu wedle uznania. Należy pamiętać, że ziemniaki stanowią kluczowy element menu

niedziela, 9 czerwca 2013

Dieta Ziołowa

Już od dawna wiadomo, że wiele ziół jest bardzo pomocnych w przypadku stosowania różnych kuracji odchudzających. Poniżej przedstawiona dieta ziołowa może być stosowana przez kolejne 3 miesiące. Przed przystąpieniem do jej stosowania najlepiej wcześniej skonsultować to ze swoim lekarzem.

Z niniejszej diety korzystać mogą także osoby, które dochodzą do siebie po operacji woreczka żółciowego, mają problemy z wątrobą, tarczycą, sercem, cukrzycą, anemią, czy wrzodami żołądka.
Najistotniejszym elementem, o którym musisz pamiętać w trakcie stosowania diety ziołowej, to wypicie codziennie rano i wieczorem ciepłego wywaru z ustalonej mieszanki ziół. Jeżeli chcesz wykorzystać dietę w celach odchudzających, pamiętaj, by zrezygnować w trakcie jej stosowania z czerwonego mięsa i różnego rodzaju wędlin na okres przynajmniej sześciu tygodni. Istotnym jest także pamiętanie o tym, by nie pić alkoholu pod żadną postacią, a także i czarnej kawy. Nie możesz także spożywać mięsa z kurczaka i kapusty. Jeść możesz jedynie mięso indycze, a także i różnego rodzaju ryby.
Poniżej zostaną zaprezentowane dwa rodzaje kuracji ziołowych, które mają różne przeznaczenie: oczyszczenie krwi i odchudzanie.
W przypadku przedstawionych mieszanek należy pamiętać o tym, by jedną szklankę naparu pić o godzinie 7 rano przed śniadaniem, natomiast drugą o godzinie 20.
Aby przygotować napar z poniżej zaprezentowanych mieszanek należy zioła zalać 0,5 litra wrzątku i parzyć pod przykryciem przez 15 minut. Następnie odcedzić i tak przygotowany napar nadaje się do picia.

I – Odchudzanie (kuracja stosowana przez cztery tygodnie, do wyboru jedna z poniższych opcji)

  • Mieszanka pierwsza: kora kruszyny (100g), kwiat dziewanny (20g), kwiat głogu (50g), liść borówki (30g), owoc jałowca (20g), korzeń mniszka lekarskiego (20g), ziele dziurawca (20g), liść szałwii (30g)
  • Mieszanka druga: ziele rzepiku (100g), ziele dziurawca (30g), korzeń prawoślazu (30g), koszyczki rumianku (20g), liść melisy (20g), korzeń lubczyku (20g), owoce poziomki (5g), ziele lebiodki (30g), liść melisy (20g), liść poziomki (20g)
  • Mieszanka trzecia: liść jeżyny (20g), ziele dziurawca (20g), ziele krwawnika (20g), ziele lebiodki (50g), kwiat lawendy (20g), owoc kolendry (20g), liść pokrzywy (30g), liść szałwii (30g), babka lancetowata (50g)

II – Oczyszczanie krwi (kuracja stosowana przez cztery tygodnie)

  • Mieszanka: korzeń perzu (20g), strączek fasoli (100g), ziele rzepiku (30g), kora kruszyny (10g), liść maliny (20g), ziele krwawnika (30g), liść brzozy (30g), ziele pokrzywy (50g)

Zioła Aby wyżej przedstawione mieszanki (kuracja odchudzająca i oczyszczanie krwi) odpowiednio wpłynęły na organizm istotne jest przestrzeganie zarówno godzin, w jakich powinny być pite napary, jak i też proporcji wagowych poszczególnych ziół.
By wspomóc działanie wyżej przedstawionych mieszanek ziołowych, możesz skorzystać z dobroczynnych skutków kąpieli drożdżowych. W trakcie stosowania diety (28dni) kąpiel drożdżową warto stosować dwa razy w tygodniu, natomiast po zakończeniu kuracji można ją brać raz na dwa tygodnie. Kąpiel należy przygotować w następujący sposób: do napuszczonej wody w wannie wrzuć 1kg drożdży, a następnie staraj się je rozpuścić.
Oprócz drożdży możesz także wykorzystać wywar z lipy i macierzanki. Wystarczy, że 200g tych ziół będziesz gotować przez kilka minut w 3 litrach wody, a następnie roztwór wlejesz do wieczornej kąpieli. By kuracja przyniosła lepszy skutek, po przespanej nocy wymasuj ciało szczotką z włosia, a następnie weź prysznic.

piątek, 7 czerwca 2013

Dieta Zielona

Nie od dziś wiadomo, że kolor warzyw, owoców ma ogromne znaczenie. To właśnie kolor świadczy o tym, jakie substancje odżywcze dany owoc, warzywo posiada. Jak wiadomo, zieleń kojarzy się nam ze zdrowiem, lepszym samopoczuciem. Ogólnie często też kojarzy się z wiosną, gdyż to wtedy świat budzi się do życia po zimowym śnie.



Pragniemy zatem Państwu przedstawić nowoczesną dietę zieloną, która zadba o szczupłą talię, a dodatkowo poprawi samopoczucie i polepszy stan zdrowia.
Herbata Zielona dieta bardzo pozytywnie wpływa na trawienie, oczyszcza cały organizm z toksyn. Warto również dodać, iż zielone produkty wzmacniają organizm i regulują ciśnienie krwi. Zieleń w produktach jest gwarancją tego, iż znajdują się w nich witaminy z grup A, E, K, C, B, a także żelazo, kwas foliowy, wapń, beta-karoten, magnez, czy fosfor. Kolor danych warzyw, owoców świadczy o tym, co mogą one nam dostarczyć. To właśnie barwniki roślinne pochodzenia naturalnego pomagają w transporcie tlenu w naszym organizmie, a jak wiadomo tlen jest niezbędnym elementem procesu spalania. To właśnie on pomaga w zrzucaniu zbędnych kilogramów.
Kolor zielony w roślinach pochodzi od chlorofilu. Wielu nazywa go też słonecznym barwnikiem, gdyż zieleń pochłania energię słoneczną. Duże grono współczesnych naukowców jest zdania, iż to właśnie zieleń ma korzystny wpływ na krwinki czerwone, a co za tym idzie buduje odporność organizmu, chroni go przed bakteriami, szkodliwym wpływem wolnych rodników.
Przykładowy jadłospis:
  • Śniadanie: zielona herbata 250 ml, ser ze szczypiorkiem, dwa owoce kiwi,
  • Obiad: zupa z brokułów starta na krem, pierś z kurczaka a zieloną sałatą, zielona herbata 250 ml,
  • Kolacja: surówka z zielonych warzyw (ogórek, szczypiorek, sałata, papryka zielona), kromka ciemnego pieczywa.

Istotą zielonej diety jest budowanie jadłospisu, w którym przy każdym posiłku wykorzystuje się choć jedno zielone warzywo lub też owoc. Pamiętaj, aby wzbogacać potrawy natką pietruszki, szczypiorkiem, koperkiem, bazylią, miętą. Możesz też pić zielone soki. Na pewno polubisz smak wyciśniętego soku z kiwi, bądź też winogrona. Z pewnością zielone jabłko pomoże ci w trakcie dnia również zaspokoić drobną chęć na przekąskę.
Tak jak w przypadku każdej diety, pamiętaj, by spożywać dużą ilość wody. Najlepiej niech to będzie 2 litry w ciągu dnia. Pamiętaj jednak o tym, iż posiłki takie jak zupy, czy też napoje również można wliczyć do łącznej ilości spożywanych płynów w ciągu doby.

czwartek, 6 czerwca 2013

Dieta Wodna

Dietę wodną stosować może praktycznie każdy. Warto wykorzystywać ją również w połączeniu z innymi planami żywieniowymi. Istotnym plusem jej działania jest ciągłe uczucie sytości spowodowane spożywaniem dużych ilości wody. Warto również wspomnieć o tym, że ciągłe picie wody redukuje wzdęcia, zaparcia, a nawet i bóle brzucha.
Woda Tą dietę, jak też każdą inną należy stosować rozsądnie. W ciągu dnia spożywamy duże ilości wody, ale niewielkimi porcjami. Dodatkowo jemy potrawy lekkostrawne.
Z umiarem stosowany poniższy plan żywieniowy pozwoli uniknąć efektu jojo. Należy jednak surowo przestrzegać kilku zasad. Spożywamy około 2 litrów wody w ciągu doby. Staramy się unikać cukrów i tłuszczy. Wystrzegamy się napoi słodzonych, typu pepsi, coca-cola itp. Kawą zbożową zastąpmy kawę zwykłą. W trakcie trwania diety starajmy się nie jeść sera oraz mleka krowiego. Do potraw warto jest dodawać oliwę z oliwek, która powinna zastąpić inne przyprawy. Kolejną zasadą jest picie herbatki o działaniu oczyszczającym przed pójściem spać. Wyrzeknijmy się natomiast jedzenia typu fast food, chipsów, czekolady itp.
Przykładowy jadłospis
Zaraz po obudzeniu się: na czczo pij od 1 do 2 szklanek wody połączonej z sokiem z połowy cytryny lub jednodniowym wywarem ziołowym (nie należy pić na siłę).
na czczo pij od 1 do 2 szklanek wody połączonej z sokiem z połowy cytryny lub jednodniowym wywarem ziołowym (nie należy pić na siłę).



I Śniadanie: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 0,5 szklanki zbożowej kawy albo ziołowej herbatki, do wyboru: 2 kromki chrupkiego, ciemnego pieczywa posmarowanego odrobiną miodu
  • starte jabłko połączone z muesli
  • sałatka owocowa lub warzywna (najlepsza będzie przygotowana ze świeżych warzyw i owoców, niedobranych z łupki- najlepiej sezonowych)

II Śniadanie: 1 butelka wody, która powinna być pita stopniowo.
Obiad: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 1 torebka ryżu, ugotowany lub przyrządzony na grillu filet drobiowy (najlepiej z kurczaka lub indyka), sałata zielona przyprawiona oliwą z oliwek
  • Zupa-krem z jarzyn, tj. ze zmiksowanej marchewki, pietruszki, selera, pora, ryżu i brukselki)
  • Sałatka przygotowana z kalafiora, marchewki i fasoli (warzywa mogą być świeże lub ugotowane na parze)

Podwieczorek: (wybieramy jedno z poniższych)
  • Mały jogurt naturalny
  • Kefir z dodatkiem truskawek

Kolacja: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 2 kromki pieczywa, 2 cienkie plasterki chudej wędliny, 1 ogórek lub 1 pomidor, sałatka zielona
  • Pokrojony szpinak i pomidor

środa, 5 czerwca 2013

Dieta Weight Watchers (Dieta Strażników Wagi)

Autorem tej diety jest organizacja Weight Watchers, która działa w Stanach Zjednoczonych już od roku 1963. Obecnie organizacja tak bardzo się rozrosła, że działa w kilkudziesięciu krajach na całym świecie. Dieta ta doskonale pomaga w utrwalaniu zdrowych nawyków żywieniowych. Daje wiedzę na temat tego, jak powinno się odżywiać, a także propaguje uprawianie sportu.

Strażnicy wagi wychodzą z założenia, że nie ma czegoś takiego, jak produkty zabronione w trakcie stosowania diety. Każdy, kto ma problemy z rygorystką dotyczącą produktów na pewno ucieszy się na tą wiadomość. Każdy uczestnik tejże diety korzysta z tak zwanych limitów punktów, które są przydzielane na każdy dzień, posiłek, produkt spożywczy. Istotne jest to, aby pamiętać o limitach, których nie możemy łamać w trakcie stosowania diety. W tym miejscu nie liczymy kalorii, a punkty. Na ogół dieta strażników wagi dostarcza od 1400 do 1700 kcal w ciągu dnia.



Podstawową zasadą diety jest wiedza na temat punktowania poszczególnych produktów. Została ona zawarta w specjalnych tabelach produktów, które znaleźć można na stronie Strażników wagi. Można również samodzielnie obliczać poszczególną punktację dla danego produktu. W tym celu korzystać należy z poniższego wzoru:
Punkty = (liczba kalorii / 60) + (ilość tłuszczu w gramach / 9)
W trakcie stosowania diety, jak już zostało wspomniane, istotne są limity. Na początku ustala się liczbę punktów, które można wykorzystać na jedzenie. Limity powinny uwzględniać: płeć, wiek, wagę, tryb życia, wzrost, a także aktywność fizyczną. Wygląda to w następujący sposób:

Wiek

  • od 16 do 20 roku życia: +5pkt.
  • Od 21 do 35 roku życia: +4pkt.
  • Od 36 do 50 roku życia: +3pkt.
  • Od 51 do 65 roku życia: +2pkt.
  • Od 66 roku życia wzwyż: +1pkt.

Płeć

  • Mężczyźni: +7pkt.
  • Kobiety : + 3pkt.

Waga

W przypadku wagi ilość punktów określa dziesiętna wagi. Oznacza to, że przy wadze 84kg dopisujemy 8pkt., natomiast przy 135kg – 13 pkt.

Tryb życia

  • Osoby wykonujące pracę w pozycji siedzącej: 0pkt.
  • Osoby pracujące w pozycji stojącej i częściowo siedzącej: +2pkt.
  • Osoby, które cały czas są w ruchu, częściowo stoją w pracy: +4pkt.
  • Osoby wykonujące bardzo ciężką pracę fizyczną: +6pkt.

Wzrost

  • Do 164cm: +1pkt.
  • Powyżej 164cm: +2pkt.

Reasumując wcześniej przedstawioną punktację możemy teraz obliczyć nasz dzienny limit punktowy, który możemy wykorzystać na jedzenie. Bardzo dużym plusem tejże diety jest możliwość tasowania punktami. Załóżmy, że w naszym życiu szykuje się jakieś wydarzenie, bądź też po prostu chcemy zaszaleć w przyszły weekend. Możemy wtedy „zaoszczędzić” w trakcie tygodnia dodatkową liczbę punktów, którą wykorzystamy na przykład podczas przyjęcia komunijnego, bądź weselnego. Są dwie istotne zasady. Po pierwsze w ciągu tygodnia możemy zaoszczędzić maksymalnie 12 pkt., które wykorzystamy w weekend. Po drugie w ciągu dnia nie możemy oszczędzić więcej aniżeli 4pkt.
Punkty zyskać można także dzięki aktywności fizycznej. Zdobędziesz je na przykład ćwicząc, uprawiając dowolną formę sportu. Tutaj jednak też obowiązuje zasada, iż nie można sobie „dodać” więcej aniżeli 12pkt. tygodniowo.

Jak zyskać dodatkowe punkty dzięki aktywności fizycznej?

Pamiętaj, że ćwicząc, ruszając się pobudzamy nasze ciało do spalania kalorii. W ten sposób możemy zyskać dodatkowe punkty, które przeznaczyć możemy na posiłki. Korzystając z poniższej tabeli pamiętaj, że punkty przydzielane są za każde kolejne 10 minut aktywności fizycznej.
Czynność Liczba punktów
Aerobik, aquaaerobik 0,5
Taniec 0,5
Wioślarstwo 0,5
Bieganie 1,5
Siatkówka 0,5
Piłka nożna 1,5
Pływanie 1
Spokojna jazda na rowerze 0,5
Szybka jazda na rowerze 1,5
Wspinaczka 1,5
Koszykówka 1,5
Pilates 0,5
Skakanka 1,5

Na koniec należy ostudzić osoby, które liczą na spektakularne efekty. Ta dieta Ci takowych nie przyniesie. Jest ona dla osób wytrwałych, gdyż nie ingeruje zanadto w nasze codzienne życie. Jej wytyczne są doskonałymi sugestiami ku temu, jak zdrowo żyć, by nie nabawić się otyłości, podwyższonego poziomu cholesterolu, itd. Dieta jest bogata w warzywa i owoce oraz inne produkty bogate w witaminy i składniki mineralne, dzięki czemu hamuje głód i zbawiennie wpływa na poziom cholesterolu we krwi. Za jej sprawą wyrobisz sobie dobre nawyki, a dodatkowo wyzbędziesz się efektu jojo.

wtorek, 4 czerwca 2013

Dieta Wegetariańska

Przedstawiona tutaj dieta nie jest typową kuracją odchudzającą, a swego rodzaju sugestią co do zdrowego stylu życia, podczas którego spożywa się głównie warzywa i owoce. Ten program żywieniowy całkowicie eliminuje z codziennego repertuaru mięso, czy ryby. Wiele osób, które uważa, iż w ten sposób naszemu organizmu nie będzie dostarczać odpowiedniej ilości składników odżywczych mówimy, iż tak nie będzie. Białka zwierzęce zostaną odpowiednio zastąpione.

Budując swój harmonogram żywieniowy, według założeń diety wegetariańskiej, powinniśmy pamiętać o tym, by wybierać jedynie najbardziej wartościowe produkty. Ma to wypełnić pustkę, która pozostanie po braku spożywania mięsa, czy ryb.



Mięso w naszej diecie zostanie zastąpione przez produkty bogate w białko, żelazo, witaminy z grupy B12. Warto jest także stawiać na te składniki, które są bogate w kwas foliowy, wapń i cynk. Źródłem białka w tejże diecie będzie wszelkiego rodzaju nabiał. Ogromną rolę odgrywają tutaj także rośliny strączkowe jak soczewica, groch, bób, soja, czy fasola. Witaminy B12 dostarczą ci produkty mleczne, a także jaja. Cynku należy szukać w roślinach strączkowych, produktach mlecznych, ziarnach, orzechach. Kwasu foliowego dostarczą Ci owoce, zielone warzywa liściaste, fasola, a także orzeszki ziemne. Na koniec należy pamiętać także o żelazie. Znajdziesz go w warzywach, a przede wszystkim brukselce, brokułach, sałacie, natce pietruszki, fasoli oraz w produktach zbożowych, owocach.
W diecie wegetariańskiej najważniejsze jest, by pamiętać o dostarczeniu organizmowi tych składników, które są zawarte w mięsie zwierzęcym, jak i też w rybach. Kuracja będzie najskuteczniejsza wtedy, gdy ograniczymy spożycie soli i cukru. Nie korzystaj również z produktów wysoko przetworzonych. Warto jest wzbogacić swą dietę o błonnik, który znajdziesz w makaronach, ziemniakach, chlebie, kaszy. Należy także pamiętać o codziennym dostarczaniu wapnia, który znajdziesz w produktach mlecznych, warzywach liściastych, orzechach, pestkach słonecznika.
Sałatka Pamiętaj, że mięso i ryby można skutecznie zastąpić produktami równie wartościowymi. Wiedz, że kuracja przyniesie pewne efekty w postaci utraty wagi. Na początku będzie to około dwóch kilogramów w ciągu dwóch tygodni. Przez pierwszy miesiąc utrzyma się właśnie taka tendencja. Później twoje ciało, twój metabolizm się ustabilizuje.
Korzystanie z diety wegetariańskiej ma nie tylko plusy, ale i też minusy. Najpierw jednak wspomnimy o tych pierwszych. Stosując dietę wegetariańską zmniejszasz ryzyko wystąpienia miażdżycy, próchnicy zębów, zaparć, nadciśnienia tętniczego, chorób serca, otyłości… Niestety stosowanie diety wegetariańskiej może także przynieść zwiększone ryzyko wystąpienia chorób takich jak zaburzenia miesiączkowania, osteoporoza, niedokrwistość, biegunki, zaburzenia neurologiczne, niedorozwój fizyczny, niedorozwój psychiczny, niedożywienie, krzywica.
Osoby będące wegetarianami po dłuższym czasie stosowania tejże kuracji są dużo bardziej zdrowe, energiczne. Dla lepszego efektu pamiętaj również o nienadużywaniu alkoholu, papierosów, a także innych szkodliwych używek. Trudno jest z nich zrezygnować, toteż rób to stopniowo, aż do całkowitego zaprzestania ich stosowania.

poniedziałek, 3 czerwca 2013

Dieta Warzywna

Prezentowana przez nas dieta warzywna powinna być stosowana jedynie przez osoby zdrowe. Nie powinny jej stosować kobiety w ciąży, ani też młodzież.




Dieta posiada niski limit kaloryczny, przy jednoczesnym dobraniu składników w ten sposób, by osoba ją stosująca nie odczuwała głodu. Dzięki tej diecie z powodzeniem możesz spożywać 600kcal w ciągu dnia i nie być głodna. Dieta ta została doceniona przez liczne grono osób ją stosujących ze względu na fakt, iż dostarcza organizmowi licznych witamin i minerałów. Kolejnym i z pewnością największym jej plusem jest skuteczność. Pozwala zrzucić 5kg w ciągu pięciu dni.

Istotnym elementem, o którym pamiętać powinna każda osoba ją stosująca, jest codzienne spożywanie śniadania, obiadu i wczesnej kolacji.
Poniżej przedstawiamy kilka propozycji posiłków, które można spożyć w trakcie stosowania diety.
  • Chrupki chleb z ogórkiem i twarogiem – 200kcal.
  • Kromka chleba z kalarepą i szynką – 205kcal.
  • Kanapka z jajkiem i marchewką – 216kcal.
  • Pierś z kurczaka z kalafiorem i brokułami (Ugotuj pierś z kurczaka na parze, dopraw według uznania. Pamiętaj, by ograniczać sól. Do tego ugotuj kalafiora i brokuł.) – 210kcal.
  • Papryka z owczym serem (Trzy rodzaje papryki umyj i posiekaj wraz z połową cebuli. Posiekane warzywa wrzuć na podgrzaną oliwę, a następnie smaż do momentu zeszklenia. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Ich wnętrze pokrój w drobną kostkę, dodaj do warzyw smażonych na patelni. Całość przypraw odrobiną soli, pieprzu i rozmarynu. Duś przez 5 minut. Przed podaniem posyp rozdrobnionym owczym serem – 3dag) – 210kcal