Dieta Lekkostrawna

Wiele osób, internautów skarży się na forach internetowych, że nie ma diety, która pomogłaby im w życiu codziennym, która przedstawiałaby produkty, po których nie będą mieć wzdęć, problemów żołądkowych. Postanowiliśmy wyjść naprzeciw tym prośbom i przedstawić na łamach portalu dietę lekkostrawną. Można ją stosować od czasu do czasu, ale także i w przypadku chorób, na przykład wtedy, gdy mamy gorączkę, stany zapalne żołądka, choroby wątroby, dróg żółciowych, itd. Dzięki zaproponowanemu lekkostrawnemu menu nasz organizm będzie lepiej pracował, nasze trawienie się polepszy, a także wspomożemy procesy myślowe.

W przypadku tej kuracji zalecana ilość posiłków to przedział między 5, a 6 w ciągu dnia. Głównym założeniem jest jedzenie małych porcji w równych odstępach czasu. Jednym z najistotniejszych zaleceń, o których wato pamiętać, to to dotyczące kolacji – ją najlepiej zjeść nie później aniżeli dwie godziny przed snem.
W przypadku stosowania tej diety pamiętaj również o tym, aby najczęściej wybierać gotowanie na wodzie lub parze. To sprawia, iż produkty są bardziej strawne.
Poniżej przedstawiamy listę produktów, z których warto skorzystać w trakcie przygotowywania posiłków, stosowania diety lekkostrawnej:

• Masło,
• Oleje roślinne,
• Oliwa,
• Jogurt,
• Maślanka,
• Jajka (w różnych postaciach, w tym i omlety),
• Chude mięsa (te najlepiej w małych ilościach),
• Ryby (sola, szczupak, sandacz, dorsz, leszcz),
• Owoce dojrzałe bez skórki i pestek (banany, truskawki, brzoskwinie, jabłka, pomarańcze),
• Warzywa gotowane (dynia, marchewka, buraki, kabaczek, groszek i fasolka szparagowa),
• Warzywa surowe (pomidory bez skórki, marchew tarta z jabłkiem, sałata, cykoria),
• Dżemy bez pestek,
• Miód,
• Kompoty owocowe,
• Kisiele,
• Przyprawy (cukier, koperek, kminek, cynamon, sól, sok z cytryny),
• Napoje (soki owocowe rozcieńczone, warzywne, woda niegazowana mineralna).

Wystrzegaj się produktów, które sprzyjają powstawaniu wzdęć, są to przede wszystkim:

• Groch,
• Kalafior,
• Kapusta,
• Brukselka,
• Soczewica,
• Soja,
• Pszenica,
• Grzyby,
• Cebula,
• Czosnek,
• Grube kasze,
• Mocna kawa,
• Napoje gazowane,
• Pieczywo pełnoziarniste.

Przykładowy jadłospis:

• Śniadanie- wafle ryżowe z dżemem, słaba herbata 250ml, banan
• II śniadanie- dwa wafle ryżowe, 1 szklaka soku pomarańczowego,
• Obiad- zupa jarzynowa (składniki dowolne z jadłospisu), ziemniaki puree, filet z piersi kurczaka ugotowany na parze, gotowana marchew, liść sałaty, szklanka wody niegazowanej mineralnej
• Podwieczorek- 1 szklanka kompotu z jabłek, cztery herbatniki, trzy truskawki, jabłko
• Kolacja- ryba ugotowana na parze, sałatka z tartej marchwi i jabłka, szklanka słabej herbaty